我國藥酒的歷史非常悠久，可以追溯到戰(zhàn)國時(shí)期，中醫(yī)中用酒治療疾病的案例多不勝數(shù)，而根據(jù)長久的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，將藥材泡制在酒中可以更好地發(fā)揮藥物的作用，具有防治疾病、延年益壽的極好作用。藥酒養(yǎng)生是如今不少人選擇的養(yǎng)生方式之一，每天適量喝一些藥酒，能夠很好地滋養(yǎng)身體，讓身體保持強(qiáng)健。建議大家都應(yīng)該看看喝藥酒的好處，這樣大家才能心里有底，讓自己養(yǎng)成適量喝藥酒養(yǎng)生的習(xí)慣。
在中醫(yī)看來，很多藥材都可以用來泡藥酒，如當(dāng)歸、人參、杜仲、何首烏、黃芪、枸杞等等，有些食物也能用來泡藥酒，如紅棗、龍眼、葡萄等，還有一些動(dòng)物也可以用來泡藥酒，常見的有蛇、蛤蚧、蜈蚣等，由此可見，藥酒的種類多而繁雜，每樣材料的作用又有不同。
酒是一種非常好的溶媒，能夠很好地發(fā)揮藥物的作用，因此中醫(yī)上喜歡用藥材泡酒，同時(shí)將藥酒分為四大類，分別是滋補(bǔ)藥酒、活血化瘀藥酒、抗風(fēng)濕藥酒和壯陽藥酒。
