春節(jié)的假期，很多人的飲食開始變得不規(guī)律起來，每天肯定少不了大魚大肉，長期吃就容易造成腸胃的消化不良。這時(shí)候也容易出現(xiàn)一些健康的問題，這與我們過年期間的習(xí)慣有著很大的關(guān)系，下面來看一下春節(jié)養(yǎng)生需要注意些什么？
春季養(yǎng)生即應(yīng)保養(yǎng)此“生發(fā)”之氣。根據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》“此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也”，即春季養(yǎng)生應(yīng)保養(yǎng)“生發(fā)”之氣的要求，春季飲食養(yǎng)生宜注意以下四方面：
一、減酸增甘。
因?yàn)榇杭尽⒏闻K均屬五行的“木”行，同氣相求，在春季，肝臟功能活動(dòng)即肝氣常常偏旺，根據(jù)五行理論，肝“木”強(qiáng)盛常會(huì)傷害脾“土”，為了避免肝氣強(qiáng)盛損害脾臟而引起脾胃病，所以應(yīng)減少助肝的酸味食物而增加補(bǔ)脾的甘味食物。
如谷米、紅薯、土豆、山藥、雞蛋、鴨蛋、雞肉、鴨肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、紅棗、栗子、蜂蜜，胡蘿卜、菜花、大白菜、蘑菇等均為春季適宜的甘味食物。而像西紅柿、橙子、山楂、檸檬、石榴、橄欖等酸性食物，在春季食用時(shí)則要適可而止。
二、不可大補(bǔ)。
春季主生發(fā)，不宜大補(bǔ)，尤其是不可多用大辛大熱如人參、鹿茸、附子等益氣助陽的補(bǔ)藥，少飲高度數(shù)白酒，少食羊肉狗肉，以免助陽生熱生火。同時(shí)，春季也不可過早貪吃冷飲等寒涼食品，以免傷胃損陽而影響脾胃的消化功能。
三、多吃蔬菜。
春季尤其是初春要多吃有生發(fā)作用的蔬菜，如香椿、韭菜、薺菜、芹菜等辛香發(fā)散之菜，或春筍、姜芽、豆芽、豆苗等“種生”芽菜。“蔬”字上面是個(gè)草字頭，下面是個(gè)疏通的疏，春季在飲食上強(qiáng)調(diào)多吃一些有生發(fā)作用的蔬菜，就是為了促進(jìn)肝氣生發(fā)而有助于氣血向外輸布，使氣血旺盛，臟腑功能強(qiáng)健。
四、慎食發(fā)物。
春季“發(fā)陳”，萬物復(fù)蘇，一般宿疾如高血壓病、哮喘病、皮膚病及過敏性疾病等容易在此時(shí)復(fù)發(fā)。所以在春季，應(yīng)慎食發(fā)物。發(fā)物，指具有刺激性或含有異體蛋白，容易誘發(fā)某些疾病尤其是舊病宿疾的食物。一般認(rèn)為，羊肉、公雞與韭菜、香菜、茴香、大蔥、生姜、白酒等味辛性熱之物。
春節(jié)養(yǎng)生需要注意些什么？思源醫(yī)療器械廠家健康提醒：春節(jié)期間各種美酒佳肴擺上我們的餐桌，喜慶的氣氛使我們不知不覺中吃得多了一些或喝得多了一些。而這些飲食的不規(guī)律會(huì)讓我們?nèi)菀谆忌弦恍┘膊?。所以，還是要避免暴飲暴食、少吃一些油炸的食物及大量的飲酒等。有很多人都會(huì)出現(xiàn)熬夜，作息不規(guī)律的情況發(fā)生。其實(shí)，雖然過年期間作息與之前作息變化差異過大是會(huì)對健康產(chǎn)生很大的影響的。
